英文劇名：Beef
《齮齕人生》獲得空前好評，是為Netflix近期話題作品，甚至被捧成年度神劇，收視卻難如同期幾部人氣劇集，連已上架超過一個月的《黑暗榮耀》還比之高收視，或許宣傳上定位不清難獲觀眾興趣；稱作「神劇」或帶點過譽，還是近期屢獲好評的A24又一力作。劇集的台灣譯名《怒嗆人生》或已不明所以，香港譯名就更大膽，如沒翻查一下資料實難知道「齮齕」，原來正是我們粵語讀音常說的「（咁多）gii gut」。或許，這也考起了Netflix的翻譯，看畢劇集自會知道英文劇名《Beef》不能譯作「牛肉人生」，Netflix與A24取名為《Beef》也有投訴、衝突之意。
故事講述一對男女因為一宗路上衝突所觸發的事故，繼而觸發到大量人生的問題，看似一發不可收拾地悲下去，卻又妙在有個美麗的收筆。《齮齕人生》或像個近年流行的亞裔人題材，不如同為A24的《奇異女俠玩救宇宙》般深刻，「亞洲人」的背景並不重要，這是個哪怕是西方人都有機會發生的故事。故事以喜劇方式植入，起初看著兩個帶點「煩膠」的小氣鬼互相報復，那些累鬥累的行為無傷大雅，更帶點無聊，卻又有能會讓你看得很爽；一個無厘頭的故事，又有能一直拍下去而充滿追看的「花生味」。《齮齕人生》中段確帶點冗長，亦不如外評所言般節奏明快得讓可以「一日煲完」，個人覺得最妙在最後三集為畫龍點睛所在。這原來非為復仇喜劇，那些荒謬瘋狂的事情再也笑不出時，始發現原來這是個探討人生、一個關於我們活得很累，繼而觸發到認識自我的題材。結局一集絕對藝高人膽大，甚至堪比《奇異女俠玩救宇宙》的石頭宇宙般大膽。這也是個看共鳴的故事，如對之深感共鳴必會感動萬分，可若閣下是個一帆風順、從沒懷疑人生過的人，最後一集理應會看得不是味兒。
Danny在洛杉磯當水電工匠，與弟弟過著艱苦的生活；人生再無希望，只想燒炭自殺，就連上天也不願拯救他。正當打消自殺貪頭退回炭爐不果時，在超市門外遇上了Amy，二人因為意外持續不下，爭執片段更被人放上網瘋傳。Amy是當地的藝術家，與丈夫和女兒過著表面幸福的生活、自己的作品被富商賞識，正當前途一片光明，卻與Danny遇上了。兩人從此勢成水火、互相攻擊，不單影響盡身邊人，就連自己的人生也徹底改寫．．．
《齮齕人生》表面是一部喜劇，實際更像一部悲劇，卻沒有大賣搞笑或悲情，取材貼地
自己亦如很多人一樣，以劇名導向，看見《齮齕人生》這個不明所以的劇名都難會期待；初看第一集雖然很爽很痛快，亦很難想像這個故事怎能拍足一季超過五小時的篇幅，隨後總不自覺地追看下去，看著兩位主角、以至他們的身邊人不斷自然地粗口橫飛，又作些無傷大雅的報復與作弄行為，把我們每天的鬱悶盡情宣洩；那些互相報復的行為不乏幽默感，即使未必會讓你捧腹大笑，總會讓你有過癮之感。畢竟每個人都總有些恨之入骨的對象，這些無傷大雅又不至於犯罪的報復行為，或許我們腦海都總有想像過，畫面上的兩位角色縱帶點「煩膠」，卻替我們出了口氣。兩位主角都絕非好人，某程度上總覺得他們比一眾配角更反派，但看著他們形勢不斷逆轉、背後又有許多難言之痛；表面要營造一個很美好的人生，實則人前歡笑背後垂淚，大家都要背負著上一代的期望、社會的期望、家人的期望，原來不自覺已經活得很累，只是有個觸發點能讓一切爆發出來，問題才開始湧現。《齮齕人生》在鋪排這些人生暗湧上，以此誇張設境大可來幕幕戲劇性轉折，勝在取材貼地寫實。
《齮齕人生》縱以喜劇包裝，卻不會真正讓你從頭笑到尾，畫面上很荒謬很可笑，某程度上也是很可悲，更可悲這實是許多人生活每天的寫照。A24當然不會想就此拍部無厘頭喜劇，劇情中後段開始有所改變，當喜劇變成悲劇，雙方的「小學雞」作弄行為愈演愈烈，不單影響且傷害盡身邊人，亦開始步向犯法的邊緣，就令追看度大增，節奏調節明快。前半段就此看兩位壓力爆煲的人互相傷害，終歸劇情亦回憶他們過往的人生，甚至從童年開始談起、彼此有何陰霾、又做過些甚麼不可告人的事情、有些秘密要守就要守一生。劇本沒有俗套地安排受過欺凌或拋棄等設定，主角們的人生都是平淡而正常。這時候，故事開始會讓你覺得這兩個人很可悲，表裡不一的風光，也是建基於別人的痛楚，到頭來這一切都需要償還。《齮齕人生》的劇本妙在會讓你看得很矛盾，明明這兩位主角都不值得可憐，但看見他們用盡辦法去改變人生，又會很想他們成功。一切糾結的問題來到第九集來個大爆發，劇情張力十足、來到大結局竟又會溫婉動人，不失幾分動人之效。坦言，個人覺得《齮齕人生》縱為上品，與神劇還有很大距離，惟最後一集絕對將可觀性倍數提升，言簡意賅地呼應了整個故事、兩位角色人生的起起跌跌，是編劇之才華、對人生看得的透徹，始令《齮齕人生》錦上添花。
說到底，這就是個「人生很累」的故事，兩個「累鬥累」的「大細路」原來相生相剋，無非都是希望得到愛、無非都不想一個人寂寞下去；兩個人想互鬥至死方休，絕境當前對方始為活下去的原動力。起初會覺得，怎麼《齮齕人生》這個時候突然變成一場反智的荒原求生記，原來荒謬得來還有其意義。兩個人在此意外下產生幻覺，仿如二為一體，終能明白了這段「齮齕人生」的真正意思，互相體諒、重新認識對方，始為真正的解脫；與其不斷怨懟去恨對方，不如相湍以沫做真正的靈魂伴侶，好好一個擁抱更溫暖。
《齮齕人生》滲透的人生哲學充滿解讀與思考色彩，結局最後兩集絕對「嗒落有味」
最後，這兩個人始發現，他們窮一生的活在別人的陰霾之下，原來都沒有好好想過自己想要甚麼。很想做些成績給父母看、很想做個榜樣給弟弟看、很想做個好妻子與好媽媽，更想在這個白人社會中找到自身的一席位置。可是，過份努力，只令自己每天強顏歡笑去迎合別人，卻令自己活得太累，到頭來一切的羨慕、一切的所謂目標都是一場空；家財萬貫背後生命原來很脆弱，坐擁千萬家財，終也會斷送在人性的醜惡中。長大後，我們都活在一個虛偽的社會中，都總想回到最簡單的童年，可從沒想過牙牙學語的初生嬰兒才是最無情、最具破壞力。愛是有條件，而我們的愛老早就分給了太多人，常說眾生皆平等，平等了他人，卻沒有給自己平等的愛，我們沒了嬰兒最簡單想笑就笑、想哭就哭，喜怒分明的我們都已習慣了先包裝自己，某天才醒覺最原始的問題：為甚麼快樂這麼難？
《齮齕人生》是一部很有後勁的劇集，這些念頭有些用上隱喻，亦有的透過劇情與不同角色推進，慢慢領略到編劇的真正用意，有些事情無需明言、有些角色也無需典型化，全部人物也沒有非黑即白，倒是個個仿在你和我身邊出現的人，令劇集來得更寫實。自己最喜歡兩位主角與身邊人的互動，慢慢有所成長得著，仿佛就是透過這些有血有肉的人，讓他們開始認識自己，逐漸卸下了戴著的假面具、埋藏已久的心魔。或許你一直希望有個充滿愛的家，但原來看似美好的家庭背後，也有著你不為人知的痛力，對方亦非如你想像般完美；或許你已是中產階級，就更想往上等人去爬、找更多的錢，可上等人的生活不如表面的風光，甚至比你想像中更虛偽難耐，美好的表像撕破後，大家都是過著如你和我一樣的Fucked-up life。《齮齕人生》的角色眾多，劇本無需把每個角色的下場都交代，以至結局全劇都沒有一條支節有明確交代下場，可又不會讓你覺得似完未完，亦正因如此有更多反思與得著；嬉笑怒罵間讓你反思當下的生活、觀劇時思考一下未來想走條怎樣的路，餘韻無窮始為《齮齕人生》的神彩所在。
兩位《齮齕人生》演員Steven Yuen與Ali Wong的超火花演出，實為成功關鍵
演員方面，Steven Yuen從《陰屍路》到《農情家園》再到《齮齕人生》，已看盡了他的演技躍進，今回演個潦倒的水電工，形神俱備，把「人生很累」演得絲絲入扣，在教堂一鏡直落的崩潰場面、面對新家園遭到變卦的落差，最少堪個演技獎。即使他的角色極不討好，又有能會讓你同情他的處境，一個眼神仿能盡訴千言萬語。Ali Wong相比之下演出較為外露，也演活個神憎鬼厭的典型「八婆」，起初或覺她主要肩負喜劇的演出，後半段演繹人生遭逢巨變後的落寞與無奈，同樣扣人心弦，兩員之間火花四濺的合作更如同角色上身，無論爭執或訴心聲的對手戲，爽中又帶幾分治癒感人，彼此的火花亦為《齮齕人生》靈魂所在，角色完全為兩位演員度身訂造。
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總括而言，《齮齕人生》確沒如外間所言般「神」，中段偶有悶場，劇情也有點拖拉，幸得後半段漸入佳境，對人生的種種感悟、對人與人之間相處的關係，刻劃起來點到即止、言簡意賅，看似無聊的劇情竟會有個超精彩的高潮，結局又化作動人的一章，成功挽回前半段的步伐，更覺餘音裊裊。若你正活得懷疑人生、正處於人生的低潮，《齮齕人生》不難讓你發洩鬱悶，甚至找到自己的情感出口。獨論技術而言，《齮齕人生》或仍有改善空間，卻得承認此劇後勁十足，完劇後仍會不住反思當中的人生百味。
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