抵達Melbourne的Tullamarine International Airport已是第二天早上。看著滿眼來自世界各地的年青人，我直覺這裡逾半都是Working Holiday的背包客。我很努力找個亞洲人，竟連一個也沒有。澳洲人辦事效率有多慢，我事後當然知道，那天我在移民局等入境等了近一小時才能過關，也著實不耐煩。
晴晴曾經告訴過我，澳洲的海關很嚴格，連食物入境時都要報關，否則就會很麻煩。因此，我在入境表格上已填了行李有食物要報關，也早有心理準備跟海關關員怎樣對答。當我看見其他人不斷被分流到報關一欄也心中一怕。待我拿著行李到達關口，職員問我：「Any food?」「Yes, just some biscuit。」他再問我：「Packed or home-made？」「Packed」他叫我出示護照，看看我微笑道：「It’s ok. Have a nice year!」
這名職員禮貌的回答，令我對澳洲人第一感覺非常良好。於是，我成為了整條列隊中，唯一一個不用報關檢查的遊客。這一刻，我想向晴晴說這件事，卻醒覺自己還未買電話卡。一想到要在一個未知的地方安頓一切，突然覺得很頭痛。
踏出機場的一刻，我呼吸了一口清新而無比涼快的空氣。我微笑一下，終於來到澳洲了。心情既是期待又是害怕，畢竟，這是一個陌生的地方，一切全得靠自己雙手，確實帶點不安。我在澳洲第一筆付的錢，是那換算回港幣，貴得難以想像的機場巴士Skybus。我安慰自己，這輛巴士也貴得合理，因為它能直接把我帶到我下榻的Backpacker。路程上，我在玻璃看著這個城市的景觀，現代化城市與歐式建築互相融合，偶爾一輛仿古電車在眼前掠過，見證這個城市新舊交融的一面。我對墨爾本這個城市的第一印象是不錯的。
旅程的第一個家，是位於Melbourne Southbank的Urban Central，作為第一間入住的地方，我要找一間好地方，讓我準備安頓的一切。事前在網路上找了很多資料，這一家是最多人推薦了。踏進Urban Central一刻，我嗅到了住客在廚房煎牛排的濃濃香草味道，是我在異鄉的第一道味道。
自此之後，我住過很多地方，嗅過很多古靈精怪味道。這一陣Urban Central的味道，我會這樣去定義它，成為我心中屬於澳洲的味道。放低行李後便跑過對面的麥當勞「偷Wifi」，用Skype打電話回家報平安。
離開香港時，我還穿著短袖衣服，身處同一個地球，氣溫原來差天共地。我推開麥當勞的門，迎面吹來一陣寒風，我打了個冷顫。
好了，我現在要去哪？
我是一個不喜歡旅行有計劃的人。買了機票，簡略地訂了住宿便上路，隨心率性而行是我旅行的方向。自問我曾經一個人去過不少次旅行，這種旅遊方式也沒有遇過甚麼問題，但是，這一刻，我真的迷茫了。
因為，這不算是旅行。我還要生活。
沿著Southbank的大街一直往前走，穿過Crown Casino，步上了Queens Bridge，不經不覺走到了充滿古典氣息的地標火車站Flinders Street Station，我終於來到了Melbourne的中心地帶。Urban Central的職員告訴我，步行往市中心只需十分鐘，原來十分鐘是這麼漫長。
沿途我無意欲去細看路上的風景，走到了市中心的快餐店Hungry Jack’s午餐，一看餐牌的價錢實在「驚為天人」。
甚麼？一個漢堡包餐換算回港幣竟接近HKD$80？
我心中很快便算了一遍。但是，沒法子，這個價錢己是我沿途看見最便宜的一間餐廳了。
看見這驚人的價錢，我心忖，一定快點要找工作了。但是，Urban Central的租金極貴，難以長住，我應該先找工作，還是先找住宿好？工作，我應該去哪找？細想一下，我如今只是一個人孤零零，應該先在Urban Central安頓，擴闊社交圈子才對呀！還是，剛剛到達澳洲，先到處玩樂，見識見識才找工作？不過，錢也是很重要的問題呢．．．一時之間，千百個問題在腦海中盤旋，看看時間，我到了澳洲還不足五小時，似乎也是太緊張了。
我開了電話，連接了快餐店的免費Wifi。
「Hey！我到咗Melbourne了 =)」
我發了一個Whatsapp短訊給晴晴，沒有回覆。我若有所失地把電話放在袋子中。
午餐後，我決定先買張電話卡，始終沒有電話真的太不方便。開通了電話卡，我便馬上去申請銀行帳戶，拿著那張銀行提款卡，我告訴自己，自此之後，我只會用這張卡去完成環澳之旅，香港帶來的信用卡，如非必要我不會再碰！想到這裡，我看著這張提款卡苦笑。
往後的一年，我真很努力去完成這個目標。
回到了Urban Central，我Check-in了一間四人房。我跟同房的一對外國情侶打個招呼，他們沒有甚麼反應，只是點了頭。我想問他們叫甚麼名字，二人已戴回耳筒繼續在床上看電影。我自討沒趣繼續收拾行李，為此行第一次意圖交朋友失敗而苦笑。
收拾行李後，我到廚房走了一圈。細小的廚房中擠滿了住客煮飯，亂得一團糟。雖然我從前也住過不少地方的Backpacker，但是要我在Backpacker中煮飯倒真沒試過。看著這個混亂的環境，我突感格格不入。
反正第一天來到這麼累，還是外出用餐吧！我隨意給自己作了個藉口。途中，我走進附近的一所大型超級市場Woolworths，物價之高讓我卻步，但是，我深知道日後在澳洲好好生存，就要跟超級市場交朋友。
當Backpacker要擴闊生活圈子，最重要的是你願意踏出第一步，否則，你永遠躲在一角，友誼並不會主動向你招手的。一個人你可以挑戰很多事情，但是獨個兒在異地，沒有朋友，心靈上的徹底空虛，那種生活是很難受的。旅行，你可以一個人去感受身邊不同的事物、各類異國文化，一個人反而看得更真、更清。可是，來「打工渡假」，你要的更是要生活，只有一個人，你不會撐得很久。
那是很久以後，我才深明的事情。
獨個兒在城市內漫無目的地走了一天，辦了電話卡、銀行帳戶、稅號等等東西，晚餐過後其實很累，還是想找個人聊天。我在Urban Central的Common Area中看到了一堆亞洲面孔，便拿著一杯飲料坐在他們旁邊，他們看見了我，友善地點了頭。
「Hey! Where do you guys come from?」這是一個明知故問的問題，因為，我根本聽見他們用普通話在談台灣。那一刻，我覺得我有需要這樣問，後來我才知道，這句開場白廣為每個Backpacker使用，也是我往後交友的第一開場白。是出於禮貌，還是隨便說句廢話作開場白？我真的說不上來，總之，我一直沿用此開場白直至最後一天，萬試萬靈。
「We come from Taiwan! And you?」其中一個女生友善地回答。
「我是剛從香港來的。」我馬上轉回普通話。
「你好！我們也是剛來的。」那名女生回覆。
我看著他們一行五人，雖然知道人太多會有麻煩，對於無聊了一天的我來說，卻不禁有點羨慕：「你們五個人一起來的嗎？」
那個女生笑說：「這個故事很複雜喇，我們有些人是在網路上先認識，有些人是剛從機場認識，碰巧知道大家住在同一個地方，便待在一起了。」她停頓了一會，說：「對了，你叫甚麼名字？我叫Mika。」
「我叫Jacky，你也可以叫我阿晞。」我停頓想了一想，「當然，如果真的用普通話去叫我，我應該叫阿「斯」，發音不好聽，所以還是叫我阿晞好了。」
「阿「斯」，哈哈！」Mika笑說「好了，叫你阿晞好了。對了，她叫A、他叫B，她叫．．．」我永遠最怕同一時間內，記一大堆人名，便只笑著點頭。然後Mika問我：「你記得我們所有的名字嗎？」
「．．．其實記不下了。」我尷尬一笑。「我很快會記得的。」
「哈哈，沒關係！我們都會記得你叫阿「斯」的。看你應該也是Working Holiday吧，你有甚麼打算？」Mika問。
「其實．．．我也不太清楚。」這又勾起了我的煩惱。
「先玩一會吧！我們打算先到處逛逛，可能一星期後再找工作。我們後幾天可能會去那個Puffing Billy小火車，可能也會去Great Ocean Road，有興趣一起玩嗎？」Mika興奮地說。
我在旅遊書中也看過這些地方，有旅伴一起去當然沒問題，甚麼煩惱也先放在一旁吧！我說：「當然有興趣！」
「好吧！那我們約好了時間再找你吧！對了，你在香港是做甚麼的．．．」
就這樣，我跟五個素未謀面的人聊了一整夜。那一天，我覺得很有趣，原來背包客的生活，是可以這樣隨意地認識朋友的。雖然來澳洲前已住過很多次Backpacker，或說Hostel，但是對於短途旅遊的我，逛了一整天，頂多只是跟同房說兩句便累極去睡，原來真正要在旅途上交朋友，是可以用這個方式的。
如是者，我便交上了在澳洲認識的第一班朋友。
此後幾天，我還是按捺不住旅遊的慾望，在Melbourne到處逛逛。
兩天後的一個晚上，我約了一個在網路上認識的朋友見面。出發前，剛好在Working Holiday群組上看到有一個香港男生跟我差不多時間出發，又同是住在Urban Central，我們便先交換聯絡，他到了澳洲後，我們再約在Common area見面。
「你好！我是DJ啊！」他禮貌地先作自我介紹。
「我是Jacky，你好，終於見面了。」我亦客套地回覆。
「我今天才到達，幸好有朋友來接我飛機才沒有那麼麻煩，也是剛剛才安頓好一切。」他苦惱地嘆了一口氣，「但是我的大褸不見了，可能Check-in的時候忘記了拿，之後再也找不到，唉，才第一天。」
「再買吧！找到工作就有錢買的了。」我一時間不懂怎麼安慰他，「也可能被偷了。」
我後來才知道，住Backpacker沒有被偷過東西是你太幸運，有被偷過東西才是正常。Backpacker內甚麼奇奇怪怪的人都有，被偷錢當然是最不幸，但是，當你連甚麼毛巾、牙刷、睡衣、內褲等私人物品都被偷時，你自會覺得一切也是正常不過。當然，這是後話了。
「算吧，找不到也沒法子了！對了，你有甚麼打算啊？」DJ問了一個可能是所有背包客新手都會問的問題。
「我也不太清楚啊．．．」過了幾日，我答案依舊，「對了，我認識了一些台灣人，可能會先跟他們玩一會再找工作，你有沒有興趣一起？」想起這兩晚都跟Mika和Show他們聊得接近凌晨才睡覺，我加了一句，「他們挺友善的。」
「也可以呀！我都打算先玩一會再找工作，之後應該會跟著季節找農場工作．．．我們也可以一起去啊！」後來，我發現「農場」是每個Working Holiday來澳洲第一樣想做的工作。當然，近乎每個人都會後悔，「．．．咦，你說的那些台灣人，是不是Mika他們？」
「對呀，你也認識Mika？」我驚訝地說，原來世界真細小。
「哈哈，她是我的同房，也問過我要不要去Great Ocean Road和Puffing Billy。」
「她也叫我去這兩處地方！他們約好時間我再找你吧！」我為著多了一個朋友而高興。
之後，我和DJ一起去Woolworths買醬油米鹽等東西，這些東西可謂是旅程中的生活必需品，有多一個人分攤價錢，也可以減輕昂貴的負擔。
途中，我和DJ閒聊才知道原來他將近三十歲，本身已有一份很穩定的職業，但希望能夠在Working Holiday的限定歲數前，出來看看這世界，所以才決定辭職離開。那一刻，突然覺得廿三歲的我，原來十分年青，而且，我來澳洲的出發點，好像有點逃避的色彩。
「你會煮飯嗎？平常在家經常有煮嗎？」在煮晚餐前，DJ突然問我。
「還可以吧，很久沒有煮了。」想起我大學在美國實習時，住在宿舍內也是天天自己煮飯，大學時期亦有上過類似烹飪班的課程，也算是有一定的烹飪經驗吧！
「那就好了，因為平常我在家多數只有煮方便麵。」DJ自嘲。
也許我真的很久沒有下廚吧？來澳洲首次下廚，即使只煮意粉都生疏不少，就如使用調味料沒有看清楚，放下黑椒的一刻才發現我們買了原粒黑椒，DJ沒有為意，更放下了很多黑椒粒。事後當然知道，這些黑椒粒要烹調很久，味道才會散發，而非當黑椒粉之用，隨便放下，味道根本難以散發，咬入口又生澀又辛辣。
我們把意粉捧出，賣相看似不錯，Mika看見了更說：「好像很好吃呢！」我當然知道那些黑椒粒絕對把整碟意粉破壞了。DJ吃了一口後狀甚勉強地說：「還可以吧！」對於初相識的朋友，我又不好意思作太多批評：「哈哈，還可以吧！」
我永遠記得，那一餐，是很難吃的。
翌日，我和DJ便跟Mika一行人去了Puffing Billy，那是一輛穿梭於森林之間的小火車，座椅面向左右窗戶，窗戶上有兩條鐵柱攔著，賣點是讓遊客可以坐在窗台，並把手腳伸出窗外，在毫無阻隔下，真切體會與大自然的美好。雖然，到了山頂後風景普通得叫我們失望，一行人圍著山頂的湖畔散步聊天，也是很寫意。第一次在澳洲遠遊便看到這些美景，那是我從沒看過的自然美景，我開始喜歡上澳洲了。
雖然一行有五個人，他們卻沒有打算必要待在一起，大家已協議好，有工作便會分開。Mika的英語較好，打算留在城市找工作，而其他人因為則想到農場找工作。原來，他們早有分開之意，各自說出口，反更珍惜相處的每一刻。
之後的一兩天，我和DJ一邊在Melbourne的市中心遊覽，同時抽時間到圖書館上網找工作。雖然兩個人胡亂找工作也是茫無頭緒，但心總算安定下來，起碼兩個人分享意見，總比一個人慌張地找工作好。
住在Urban Central像一個很溫暖的大家庭，至少在我往後住過的幾十間Backpacker中，Urban Central給我的感覺是最好，尤其是那個整齊又寬敞的Common area，更是廣結朋友的好地方。
某天，我和DJ早餐時看見了一個挺可愛的女生，她叫小菲，我們後來戲稱她作「小胖豬」。其實她不過是有點Baby Fat，反而是人見人愛的那種可愛女生。DJ第一時間上前跟她說話，我則繼續替自己準備早餐。來了澳洲一星期，認識了太多人，腦海一時間還未清楚記得每個人的名字，所以也沒有興趣「濫交」太多人。印象中，我曾跟小菲曾在廚房打過招呼，對她卻印象不深。當我準備好早餐後，DJ已跟小菲介紹了我，小菲略帶呆滯地跟我打招呼，大抵是昨夜睡得不好吧？DJ興致勃勃地跟我說：「小菲今天也有興趣一起去Royal Exhibition Building玩，可以嗎？之後還可以一起吃飯，多些人熱鬧點！」我回覆：「當然可以！」
其實我們每天邊玩邊找工作，我覺得進度很慢，而Urban Central又快要續租，我倒想快點找到工作，然後安定下來。適時Victoria的農業旺季，這幾天我們已找到一些農場表示需要人手，但我們往後在「背包客棧」論壇中查看，大部份也是有問題的黑工，所以仍未真正選定工作。今天，我是原本打算遊罷Royal Exhibition Building就去找工作的，如今看來不成了，就當是多認識一個朋友吧！我看看小菲，她精神好像好了一點，開始面帶微笑，我再問DJ：「那我們今天不找工作嗎？」DJ滿有信心地說：「船到橋頭自然直！」他拿出電話點擊進一個Working Holiday找工作的Facebook Page說：「我剛才看到了一份『挑蘋果』的工作，時薪14元，還在火車可達的市郊，這比我們找過所有工作薪水高，交通也更方便！你看怎麼樣？」
初來Working Holiday的背包客新手，沒有朋友介紹工作，第一份工作近乎必定是農場或工廠的「黑工」，亦即沒有報稅、沒有保險，法律上沒有保障的工作。我們先前找到的農場工作，每一份都是極偏遠位置，若因工作環境不合適要「逃亡」，也是一個大難題。因此，大家才一直拿不定主意。坦言，這樣漫無目的等待我都感到有點納悶。
「．．．應該，可以一試吧！」其實我還拿不定主意。一直沒有作聲的小菲突然搶白：「當然做！預我一份吧！我甚麼都做！」DJ看看我：「那就一起吧！」
「但是，甚麼叫「挑蘋果」？」小菲問。
「別管了，甚麼農場都願意做！」DJ說。
「其實我還有一個朋友一起的．．．呀！大姐！」小菲突然抓住路過的一個台灣女生。「跟你們介紹！這是大姐，她是我的朋友呀！可以讓她加入我們的小隊嗎？」小菲再看看大姐，「對了，這是Jacky和DJ，我剛認識的。」
外表比我們年長的大姐，沒有一貫Working Holiday背包客新手的內向，熱情地說：「你好你好！」小菲向大姐略為介紹一下那份工作及今天的行程，大姐也表示有興趣一起去工作。原來，她已經有一段時間找不到工作了。
「其實我早上已經打電話去問過，工頭說可以星期四便開始上班。假如決定要這份工作，之後再打電話去作肯定吧！」DJ看似準備充足。
「好呀！那我們出發吧！」小菲的精神已完全回復狀態。
Working Holiday最能看到「緣來緣去」這玄妙的事情，這段緣份，可算是我旅途上遇過最寶貴的友情。沒想到，某個早上在Backpacker中的偶遇，竟然徹底改變了我們四個人的旅程，甚至，改變了各自的人生。
前往Royal Exhibition Building的路上，我才知道小菲和大姐原來不過相識了兩天，是在Urban Central中的同房。因為大姐接受不了法國同房的濃烈香水味（很多外國人幾天不洗澡，只靠香水散味），決定換房，因而遇上了小菲。緣份這回事很奇妙，兩個互不相識的人，卻仿如一對姊妹般合拍，從此成為了生活上的夥伴。
小菲的表弟在Brisbane居住，所以她在那邊逗留了幾個月，當著薪水只有十元的餐廳工作，但性格樂觀的她，因為餐廳的同事關係很好，所以她願意待上這麼久。來了Melbourne，是因為有朋友給了她在Fraser Island工作的聯絡方法。等待過程中，她決定來Melbourne碰碰運氣，看看有沒有甚麼工作。至於大姐，她則是在Perth做過一陣子的農場和志願工作農場計畫WWOOF，但性格比較剛烈和獨立的她，不滿那兒工作辛苦，便在網上找旅伴從Perth開車玩到Melbourne，然後再作打算，來了幾天便遇到了我們。那一刻，我搞不清哪裡是Fraser Island，也對Perth和Melbourne之間距離沒有概念，聽了他們的經歷，我和DJ根本沒有任何故事可供分享，只是介紹自己的背景就算。
Royal Exhibition Building外表華麗，更聲稱是世界文化遺產，但內部的導賞團卻沉悶非常。大家對於這裡的歷史一竅不通，卻因為剛剛認識，不太熟稔關係，都不好意思提出離開，待我們踏出大門一刻，才知道原來大家早想離去，不禁相視大笑。午飯後，我們再在市區閒逛，四個年輕人很快便混熟起來，小菲和大姐熱愛烹調，更表示晚上給我們煮一頓飯。
回到Urban Central前，DJ接到了蘋果農場工頭的電話，表示假如我們真的有興趣，星期四便可以馬上上班，這表示，我們下一步要做的，就是找農場附近的Sharehouse了。
等待晚飯時，我們在Common Area遇上了Mika一行人，捧著在Victoria Market賤價購買的草莓，友善地叫我和DJ隨便吃。Mika興奮地跟我們說：「我們在網路上看到了一個蘋果農場的招聘，時薪13元，不過路程距離很遠，可能要回來城市就有點麻煩了，有工作就先做吧！這些草莓就當是慶祝！雖然我要留在城市，但是我剛才幫他們向老板溝通時，已經預了你們兩個人了！」沒想到，他們竟然已視我們作一夥，我和DJ一時也感到尷尬。DJ說：「謝謝你們，但是對不起，我們．．．應該已有工作了。」
Mika有點失望：「你們再想想吧！」
DJ用廣東話跟我小聲說：「我們要14元的工作吧！13元真的太低，而且那個位置太遠，那不是跟我們之前不做那些農場的原因一樣嗎？」
Mika大抵也明白我們的難處，她微笑一下說：「沒關係吧！你們明天再回覆我吧，也可以的。」然後，她轉身走到朋友的桌上繼續聊天。突然間，我覺得第一段在澳洲的友情變得破碎了。
我回頭跟DJ說：「這好像太沒有義氣，因為一元就捨棄她們。」
DJ說：「我明白．．．但是，在這些層面上，不能感情用事吧！」
我看看Mika的那一桌，一天前大家還坐在一起聊個興高采烈，沒想到一天後大家卻有了新的圈子、新的遭遇，一時間，就是有點不習慣。雖然今天跟小菲和大姐玩得很開心，但感情始終不及Mika她們。畢竟大家全是「新手」，初來一刻曾互相照應，交換著生活的資訊，一起玩，一起吃，親切感十足。
DJ看出了我的掙扎：「看來你是不懂拒絕人了，明天由我來跟他們說吧！最重要的是，你想做哪一份工作？我沒有所謂的。你想跟Mika她們也可以的，我就應該去14元的那個了。不過我們倒要快點決定，這樣拖著她們不太好。」DJ續說：「朋友到別處可以再認識。」
假如我跟她們去工作，等同於要出賣小菲和大姐，結果還是一樣，這個抉擇怎樣做也是麻煩。其實，她們也不過是向老板多說了一句話，留了我們的名字，我和DJ決定不去，根本影響不大吧？經歷了一夜的掙扎，還是被「14元」的優點所說服，決定放棄Mika的好意。
翌日，DJ告知Mika一行人我們的決定，她們沒有不快，更因為她們明天就要出發前往農場工作，生怕大家從此不再相見，反友善地跟我們二人合照，紀念著這一段曾經有過的短暫友情。
事後，我當然知道，Working Holiday的聚散分離是很正常的事情，這些掙扎和決定根本不值一提。但是，初次在澳洲的離別，過程中所經歷的掙扎，卻令我深刻難忘，為日後經歷的千百次別離埋下了基礎。在Melbourne這一星期的友情，原來不過是萍水相逢。
不同的決定，對於往後的旅程有著不同的影響。我和DJ選擇了跟小菲和大姐生活，的確給了我很美好的回憶。我經常在想，假如當天第一個抉擇，是選擇了跟Mika一行人一起生活，未知又會發生甚麼故事？
不同的選擇，可能真會引領你走向不同的路。我不知道那天若跟了Mika會有甚麼改變，可能更好，也可能更差，無論如何，最後，我選擇了跟小菲和大姐生活，終徹底改變了我往後一年的生活。
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